白色草莓是什么品种
白色草莓，学名为Fragaria vesca，是蔷薇科草莓属植物中的一种特殊品种。以下是关于白色草莓的一些特点：
1. 外观 ：果实通常为白色或奶白色，表面可能有红色的小点，形状类似普通草莓，但颜色相反。
2. 口感 ：果肉纯白，味道甜美，具有独特的香气，吃起来像冰糖或菠萝糖，甜度高。
3. 营养价值 ：含有丰富的维生素C和膳食纤维，对人体健康有益。
4. 品种多样性 ：市面上存在多种白色草莓品种，如“初恋之香”、“小白”、“白雪公主”、“白色妖姬”、“淡雪”和“桃薰”等，每个品种都有其独特的风味。
5. 培育历史 ：部分白色草莓品种是国内自主培育的，如“小白草莓”，而“菠萝莓”则是从南美洲引入欧洲的品种。
6. 生长条件 ：为多年生草本植物，种子发芽期约3到60天，果实成熟期在冬季至春季。
7. 抗病性 ：某些品种如“桃熏”具有较强的抗白粉病能力。
白色草莓因其独特的风味和高营养价值，在市场上受到许多消费者的喜爱，有时价格昂贵，被誉为草莓中的“奢侈品”
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